Como organizar a alimentação em uma rotina corrida

Organizar a alimentação começa por reconhecer a rotina real. Antes de montar uma lista de compras, observe quais refeições acontecem em casa, o tempo disponível para cozinhar e os alimentos de que você gosta.

Preparar uma porção maior de feijão e congelar em recipientes menores, higienizar verduras e aproveitar legumes da estação podem facilitar a semana. Congelar não transforma um alimento em ultraprocessado: a composição e a forma de produção importam.

Planejamento não precisa significar um cardápio fechado. Tenha alternativas simples e flexíveis, respeite as condições de armazenamento e evite se cobrar quando o dia sair do previsto.